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朱子家礼·成年礼（南平市）
朱子家礼·婚礼（南平市）
朱子家宴（武夷山）
朱子祭典（南平）
烛桥灯民俗（建阳黄坑）
闽北走桥习俗（邵武）
建瓯太保信俗
齐天大圣信俗（顺昌）
邵武河坊抢酒节
延平闽蛇崇拜民俗
舒筋活络水制作技艺（延平）
徐氏禅针（武夷山）
畲家青草茶（顺昌）
“建昌帮”中药炮制传统技艺（光泽）
红茶制作技艺（光泽干坑）
顺昌仙草冻制作技艺
高照灯及其扎糊技艺（建阳童游）
顺昌仁寿扁肉制作技艺
顺昌畲家竹筒饭制作技艺
建瓯黄华山“米烧”白酒酿造技艺
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