摇啊摇（三）摇啊摇，猪骹双爿撩（1）。撩遘贴贴贴（2），金针焄鹿肉（3）。鹿肉糕，米粩饼（4），槟榔一大床（5），入恁门，得恁痛（6），阮呣是半头青（7），亦呣是佗戆囝（8）。【注释】（1）爿：一半；双，两边。撩：用刀将肉横割成薄片。双爿撩：这里指把猪脚骨两边的肉割下来。（2）贴：这里指腿肉剔得见骨头；贴贴贴，此处形容把肉剔得干干净净。（3）金针：指金簪菜，即黄花菜。焄：文火慢炖。（4）米粩：一种[详细]